2008年11月17日更新 記者 たこら  携帯版はこちらです 


疲れた時に甘いものが食べたくなる理由

スポーツの後や仕事が忙しくて「疲れたなぁ〜」と思う時、なぜか甘いものが食べたくなった(゚∀゚*)エヘヘ という経験はありませんか?

これにはちゃんと理由があるのです。

体などを動かした後は、血液中のブドウ糖がエネルギーとして消費され、血糖が低下しているのです。 それで、エネルギー源になる糖を脳が要求するのです。

果物に含まれる「果糖」や砂糖に含まれる「ショ糖」は、体の吸収がとても早く、一時的に疲労回復をはかるのにとても適しています。

これらは糖尿病における低血糖状態のときも有効で、低血糖が起きた場合に 果汁100パーセントジュースを飲んだり、角砂糖を食べたりすることで、症状を落ち着かせることができるのです。

また、疲労回復という面ではクエン酸を含む「酢」や柑橘系果物をとるのが良いとされています。クエン酸には、疲労素である乳酸を燃焼して エネルギーにする作用があるからです。 次のレポート





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