「おかゆ」と「雑炊」の違いとは

うううぅぅぅぅ～体調を崩してしまった。
今日はおかゆにしよう♪

炊飯器からお米を取り出してっと・・・
コトコト煮込んで出来上がり～
ええ？？？これは「おかゆ」じゃないの～～～～？

「おかゆ」と「雑炊」って同じものだと思っていましたが、どうやら違うそうです。一体何が違うのでしょうか？

根本的な違いとは
「おかゆ」は、生のお米を炊いたものいいます。
「雑炊」は、たいたお米を煮たものをいうそうです。

ちなみに
雑炊は、「野菜」を入れたり「肉」をいれたり「調味料」を入れたりして、味を調えたりします。


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