「ピラフ」と「チャーハン」の違い

さて、早速調べてきましたよー。。。なんと、味に違いがあるのかと思ったらピラフとチャーハンの決定的な違いはお米にありましたよ！どう違うのかというと、ピラフはよく洗った生米をバターなどで炒めてからスープなどを入れるんですが、チャーハンは炊き上がったお米を使うんですって〜！

味付けももちろん違いますよね。ピラフはチキンやエビなどが入っていて味も塩味。しかしチャーハンはカニや、卵、シイタケなどが入っており味付けは醤油で味付けしたものが多いみたいです。