2008年12月14日更新 記者 たこら   携帯版はこちらです



マスクメロン 網の正体とは



マスクメロン美味しそうですね〜♪この網目模様が高級感を演出するんですよね☆ あ〜 お腹いっぱい食べたいなぁ〜

マスクメロンのマスクの意味は「マスクのような仮面をかぶっているから」←ではないようです!

ジャコウジカの分泌物を乾燥させた匂いを「麝香(じゃこう)」というのですが、このような匂いがするメロンを全て(マスクメロン)というのです。

そして、麝香を英語で「musk」(ムスク)というので、「マスクメロン」なのだそうです☆

それでは網目の秘密です♪ ワクワク☆
何故網目ができるのかというと、この網目の正体はひびなのです。茎に実がなっている時点では網目が表れません。しかし、時間が経つに連れて、表面よりも中身の成長が早くなり、表面の部分が耐え切れなくなってひびが出てくるのです。

そして、ひびの部分にコルク液が染み出したのが網目なのです。次のレポート








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